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CEBOLLA FRITA
La cebolla frita es uno de esos ingredientes esenciales que van muy bien en muchos platos.
En hamburguesas, sándwiches, hot dogs, bocadillos, tapas, en rellenos, platos de carne y pescado, etc.
puré de cebolla
El puré de cebolla se almacena a temperatura ambiente, por lo que no es necesaria la refrigeración. Vienen en bolsas asépticas y se preparan a partir de variedades de cebolla limpias, sanas y bien maduras, con pulpa dorada, piel firme y dulces.
Solo huele a cebolla una vez que se abre la bolsa. No se necesita un área específica para almacenar los productos para evitar la contaminación por olores. Generalmente se usa en sopas y salsa de curry, y tiene un sabor único y distinguido.
CEBOLLA ENCURTIDA
La cebolla encurtida es una excelente opción para añadir cebolla cruda a sus platos.
Funciona muy bien en ensaladas, pero también es una gran opción para tacos, hamburguesas y sándwiches.
CEBOLLA
cortada en
12 10 6mm
La cebolla cortada en 12 mm, 10 mm y 6 mm se utiliza para hacer lasaña, macarrones, ravioles, albóndigas, croquetas, salsas, patés, pasteles, morcillas y salchichas y muchos otros.
CEBOLLA CARAMELIZADA
Las cebollas caramelizadas mejoran su increíble sabor natural. Son excelentes en sándwiches, pizzas, pastas, sopas, platos de carne, pescado y huevos, o en bandejas de aperitivos que decoran.
Podemos caramelizar cualquier tipo de cebolla. Algunos simplemente caramelizan más rápido que otros. Todo depende de tu contenido de azúcar.
